今シーズンはラストオーダーになるかも!?の超剛速球スモークサーモンが届いた。
ハッキリ言って悪いがこのスモークサーモンを食べてしまうと既製品のスモークサーモンが生臭くって味も素っ気もなくって食えなくなってしまう、まさに魔性の一品なのである。 オイラもその犠牲者の一人で本当に困っている。(w
“違いの解る”選ばれし者だけが購入することを許される至高のスモークサーモン! 期間限定で基本的に非売品でもあるが故に“幻のスモークサーモン”だと誰が言ったか知らないが(w)、とにかく旨すぎなのである。(^^)
今日は素材の味と香りを楽しむためにシンプルに食することにした。 軽くオリーブオイルと粒黒胡椒とケイパーを添えていただく。 今回はサプライズとしてアワビとサザエの燻製も一緒に送られてきた(感謝)。 サザエは歯ごたえがあり噛めば噛むほど旨味が味わえる一品。 アワビは上品な軟らかさでメチャ旨ーっ! でもアワビの原価を考えると恐ろしいので想像しないで無の境地で味だけを楽しむことにした。(w
いやぁ~、本当にありがたや~、ありがたや~~♪
美味しい物を食べると本当に幸せな気分になります。(^^)
『紀州備長炭手網焙煎珈琲』※補足:カテゴリが“B級グルメ”になっちゃってますが、“A級”ですのでお間違えなく!(w;
【今日のひとこと】
まさにスモークサーモンのIT革命やぁ~~!
『彦摩呂9連発』彦摩呂って・・・ 油断できない男だ。(w
゚~(o ̄▼ ̄o)ノ麻呂でおじゃる(ちと違う!?・w)
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